Тимьян

 
 

Семейство: Lamiaceae; губоцветные

Латинское назв.: Thymus vulgaris

Английское назв.: Thyme

Синонимы: тимьян душистый, чабрец садовый, цимбер.

  • Морфологическое описание:

Тимьян обыкновенный — небольшой, сильноразветвленный, полукустарник с ветвистым стержневым корнем. Цветоносные стебли четырехгранные с серовато-пушистыми волосками. Листья мелкие, накрест супротивные, продолговато-ланцетной формы с многочисленными железками. Цветёт всё лето. Цветки мелкие, светло-лиловые, образуют удлиненное соцветие. Плод состоит из четырех округлых орешков. Все растение имеет сильный специфический запах.

  • Местообитание:

Родина этого лекарственного и ароматического растения -Средиземноморье, где оно произрастает на каменистых пустошах и в вечнозеленых кустарниковых лесах. Культивируется широко.

  • Сбор лекарственного сырья и используемые части:

Собирают цветущую траву, предпочтительно верхушки с соцветиями. Связанную в пучки траву сушат в полутени на воздухе. В сушилках температура не должна превышать 35°С (как и для всякого сырья, содержащего эфирные масла).

Трава тимьяна содержит эфирное масло, дубильные вещества, горечи, камедь, тритерпеновые соединения — урсоловую и олеаноловую кислоты, флавоноиды, большое количество минеральных солей. В состав эфирного масла входят тимол, карвакрол, цимол, пинен, терпиненол, борнеол (а-камфол), линалоол. Основное действующее вещество-тимол.

  • Фармакологическое действие:

Тимьян использовался во многих странах во все времена, начиная с самой глубокой древности. В Древнем Египте он входил в состав ароматических смесей, применяемых для бальзамирования умерших. Известен был тимьян в Древней Греции и Древнем Риме.

В средневековье тимьян считался магическим растением и символизировал активную деятельность. Существовало предание, что он вселяет храбрость в тех, кто употребляет его в пищу или же носит в ладанках. Тимьян упоминается во всех средневековых медицинских сочинениях, его применяли для лечения многих болезней, и особенно при укусах ядовитых насекомых. В народной медицине тимьян был необычайно популярен всегда. Настой травы используют при заболеваниях органов дыхания, при болях в желудке и животе, при головных болях.

В настоящее время тимьян включен в официальные фармакопеи многих стран. Тимол обладает антисептическим, дезинфицирующим и бактерицидным действием. Это позволяет использовать тимьян против патогенной флоры организма, даже против устойчивой к антибиотикам. Отвар и жидкий экстракт растения обладают отхаркивающим и противовоспалительным действием, усиливают отделение желудочного сока и снимают спазмы желудочно-кишечного тракта. Часто применяется тимол в стоматологии. Фармацевтическая промышленность использует тимоловое масло для приготовления зубных порошков и паст, различных парфюмерных изделий.

Препараты тимьяна назначают при бронхитах, кашле, коклюше и воспалении легких, как болеутоляющее средство при радикулите и ишиасе, поносе и метеоризме. Они улучшают отхождение газов, нормализуют микрофлору кишечника. Настой применяют для полоскания рта и носоглотки.

В виде ванн траву используют при радикулите, ревматизме и болезнях, связанных с нарушением обмена веществ. В детской практике — при бессоннице, диатезе, кожных заболеваниях, нарушениях пищеварения и запорах. При кожных заболеваниях накладывают влажные повязки, смоченные в настое.

Тимьян широко используемая пряность и его популярность у любителей вкусной еды возрастает. Он незаменим в смеси с петрушкой и лавровым листом, особенно в бульонах.

  • Применение:

-при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ;

-при спазмах ЖКТ;

-при бронхитах, кашле, коклюше;

- при ревматизме, радикулите;

- при воспалительных заболеваниях полости рта;

-при зуде, фурункулах, гингивитах, сыпях;

-при глистных инвазиях.